المواد الكيميائية المستخدمة في الإنتاج الزراعي (المواد الصيدلانية والأسمدة ، وما إلى ذلك) آثار سلبية على صحة الإنسان والمجتمع عن طريق زيادة الضرر قد بدأ يشعر بأن تجعل من نفسها. كل هذه الآثار السلبية الناجمة عن التخلص من الأسمدة الكيماوية والزراعية لأغراض الحرب ، لا يوجد أي دواء أو أقل قدر ممكن من الاستخدام ، وأنها أيضا بمثابة مكان لإنتاج السماد العضوي وأساليب الحرب البيولوجية لاتخاذ يستند النظام الايكولوجي الزراعي الذي تم وضعه. منظمة الأغذية والزراعة والاتحاد الأوروبي كبديل للزراعة التقليدية التي اعتمدتها أسماء مختلفة في بلدان مختلفة ، هذا الأسلوب هو الإنتاج. الزراعة العضوية ، النظام الايكولوجي ، تطبيقات خاطئة نتيجة فقدت توازنها الطبيعي مرة أخرى موجهة نحو بناء القدرات البشرية وصديقة للبيئة أنظمة الإنتاج ، بما في ذلك وخاصة المبيدات الكيميائية الاصطناعية ، وهرمونات ، واستخدام الأسمدة المعدنية للحظر ، وكذلك التسميد العضوي والخضراء ، والتناوب ، الحفاظ على الارض والنباتات تحسين مقاومة ، للاستفادة من الأعداء الطبيعيين نصحت بأن ليس كل من هذه المرافق في نظام مغلق أوصت بإنشاء وزيادة الإنتاج ليس فقط على كميتها ولكن أيضا في جودة المنتج الذي يهدف إلى زيادة الإنتاج هو شكل من أشكال بديلة.
تركيا والبلدان التي تمر في منطقة مناخية نفس كمية المواد العضوية في التربة على مستوى منخفض جدا. نتيجة لمغذيات التربة القدرة على الاحتفاظ منخفض أيضا. زيادة كمية دبال التربة وزيادة إنتاجية التربة وقتا طويلا في امر في غاية الاهمية من حيث إنتاجية التربة. ألمانيا وروسيا وبريطانيا لا تزال مستمرة وتجربة طويلة الأجل وفقا لنتائج تطبيقه على أرض برامج التسميد مختلفة نتيجة لذلك ، وحده أو الأسمدة الكيميائية المطبقة قطع من الأراضي في كمية الدبال في البداية إلى هذه اللحظة هو قطرة من قبل عندما يتم إضافة المواد العضوية في مؤامرات لهذه القيم ولكن زيادة طفيفة المواد العضوية في مؤامرات أبعد من مقدار الحمص والأسمدة المعدنية معدلات الطلب ، ولكن لم يعد في معدل الزيادة في الكفاءة وقدمت إلى 114 ٪ وتفيد التقارير. بالإضافة إلى المواد العضوية في التربة تجربة مماثلة لبنية التربة سيكتسب مستقرة وعالية البيئة المغذيات في التربة السطحية وتشير التقديرات إلى أن يكون أقل من إزالة هذه الأرض التي استراتيجية في غاية الأهمية من حيث الاستمرارية. كل من البلدان النامية والبلدان المتقدمة النمو وخصوبة التربة في أكثر من التربة وتحسين القدرة على الإنتاج من الاستمرار في استخدام الموارد الطبيعية. اليوم العديد من البلدان الغربية ، للتقنيات الزراعية التقليدية بدلا من الآليات المعروفة لحماية الطبيعة والتقنيات الزراعية البديلة يتم تطبيقها. في البلدان الأكثر ، الزراعة العضوية ، وضعت تحت اسم نظام ممكن في استخدام الموارد الطبيعية في الإنتاج الزراعي في المقدمة يتم استخراج. في مواجهة التزايد السريع في عدد سكان العالم وتوفير ما يكفي من الغذاء لاستخدام المدخلات الكيميائية اللازمة قد دخلت في جميع مجالات الانتاج الزراعي. ولكن في الماضي الأخيرة ، ولا سيما في أول وأهم المواد الكيميائية المستخدمة على نطاق واسع في البلاد قد بدأ في طرح نهج بديلة جديدة. تغذية النباتات ، واستخدام آليات خاصة النباتات الطبيعية ، وكذلك يظهر على السطح هو مصنوع من تعزيزات اضافية. بلدان أوروبا الغربية اليوم ، 10 ٪ من الزراعة العضوية المؤسسات أقرب إلى وجود الكلمات هو معروف. ستكون هذه المشاريع على نحو ما أمكن ، باستخدام الموارد العضوية ، أكثر صحية ومنتجات ذات جودة عالية يتم إنتاجها وتقدم للمستهلكين. حتى بضع مرات عما كان عليه في أسواق هذه المنتجات في اسعار المشترين وجدت.
العضوية إنتاج ما هو؟ وفقا لإنتاج المنتجات العضوية الطبيعية العضوية داخل المنظمة يقع. المواد العضوية والمنتجات في مجال الزراعة في إطار النظام الزراعي يستخدم باستمرار. الزراعة العضوية يعني أن المنتجات من الأسمدة الاصطناعية والمبيدات الحشرية ، ومبيدات الحشرات أو من دون استخدام فينول هو تثقيف. الممارسات الزراعية البديلة بدلا من الزراعة المكثفة ، صحة التربة ويقلل من الحاجة لحماية والمدخلات الاصطناعية. إنتاج المحاصيل بشكل أساسي الأسمدة الاصطناعية والمدخلات العضوية كانت مهملة والاستخدام المكثف للمبيدات تطبيقها على النظم الزراعية قد تعرض للمعاناة. في إنتاج المحاصيل العضوية على الأمراض والآفات الحشرية والأعشاب الضارة من النباتات ضد نظام المناعة الطبيعية لتطوير تناوب المحاصيل والمواد العضوية في التربة عن طريق توفير الاستمرارية لهذا النظام هو زيادة في النباتات.
مبادئ الزراعة العضوية
هناك 3 المبادئ الأساسية للزراعة الايكولوجية. بما في ذلك :
1. إنتاج متوافقة مع الطبيعة
2. نظام مغلق (الاكتفاء الذاتي في الزراعة)
3. أكتوبر ووتش
في إطار هذا المبدأ ، مع الأخذ في الاعتبار وطنية وإقليمية الظروف البيئية ، ويمكن الحصول على الأنشطة الزراعية الاختلافات. ومع ذلك ، في عام ، تتضمن الأنشطة التالية.
انتاج الخضر ؛
الحد الأدنى من الحراثة الأساليب المناسبة
حماية وتحسين إنتاجية التربة الدراسات الرامية
استخدام الأسمدة العضوية بدلا من الأسمدة الكيماوية
المعمرة ، والاختيار السليم للبذور والأصناف النباتية
زرع غرس الأسلوب المناسب
بدلا من استخدام المواد الكيميائية المدخلات المباشرة فى حماية النباتات أساليب الإيكولوجية واستخدام المدخلات
الحصاد والتخزين والتجهيز وأنشطة التعبئة والتغليف في سلوك الطرق الايكولوجية
الإنتاج الحيواني ؛
وتربية الحيوانات صحية
ظروف مناسبة مستقرة
استخدام الأغذية العضوية
الايكولوجية واللياقة البدنية والعرق في اختيار تربية
جميع السياسات النظر فيهما معا ، والزراعة البيئية في بيئة ثقافية معينة ، الاجتماعية والاقتصادية والعوامل البيئية لضمان التنمية المتوازنة لوحظ. نظام يجمع بين جميع العوامل الثقافية داخل هيكل الزراعة الايكولوجية هو فلسفة.
مزايا وعيوب الزراعة العضوية
الفوائد
المواد الكيميائية الاصطناعية في بلدنا مزارعينا جزء كبير تستخدم من قبل إما قليلة جدا ، أو لا تستخدم على الاطلاق. لذا من المتوقع أن تكون عملية انتقال سهلة للزراعة الايكولوجية.
اعتمادا على عائدات المنتجات المصنعون في تزايد (ويقدر متوسط الزيادة 10 ٪).
السعر المتزايد بسرعة الأسمدة الكيماوية والمبيدات ومدخلات الطاقة هي من الوفورات.
كل من الشركة المصنعة للمنتج في الزراعة التعاقدية الضمانات التي ينبغي اتخاذها.
أسعار الصادرات من المنتجات من المنتجات الأخرى الايكولوجية النسبة هي أعلى من 10-20 ٪.
الايكولوجي مع منتجات التصدير من بلدنا المنتجات الزراعية وتهيئة قدرات إضافية. ولذلك ، كل طن صدرت سابقا المستهلك قد ذهب إلى أن تم التوصل إليها.
الزراعة الايكولوجية والزراعة نموذج المعلومات الخاصة طلب من المهندسين ، وقد خلق مجالات عمل جديدة.
مساوئ
لدينا في البلد ، وسنة بعد سنة في المعروض من المنتجات الزراعية تقلبات كبيرة وينظر. يتزايد بسرعة وأصبح السكان الشباب ، ومستوى الاستهلاك والزيادة المطردة في التنوع والبيئة في جميع البلدان تقريبا في الطلب على المنتجات الزراعية نتيجة لخصائص الزراعة العضوية (في المحصول قد تحدث نتيجة لنقصان) في الأجل القصير يبدو أن من الصعب تطوير.
الايكولوجية والزراعة في مجال إنتاج المحاصيل مع أسلوب مشكلة تنشأ ، والأرض صغيرة جدا ومجزأة وغير قريبة من بعضها البعض. هذا الوضع يؤثر سلبا على الإنتاج العضوي. لأن إيكولوجي إنتاج الأعمال حول إنتاج المواد الكيميائية الأخرى المستخدمة في الشركات التقليدية لا يمكن أن تتأثر
المنتجات الزراعية المزروعة في النظام الإيكولوجي تسويقية جديدة وغير مؤكدة ، لا سيما بالنسبة للسوق المحلية هي المسألة. .
بسبب ما يكفي من موضوع الإرشاد الزراعي دراسات جديدة وغيرها من الجوانب السلبية للزراعة الايكولوجية هو عدم وجود الموظفين.
التسميد العضوي : طريقة استخدام الأسمدة الكيميائية ، السماد العضوي لا يجب أن يكون جوهر. كما جرت العادة ، يجب أن تدرج على الأرض يكون في كمية المواد الغذائية اللازمة لإنتاج المصنع النظام ، في رأي يفضل السماد العضوي الذي يحل محل الأسمدة الكيماوية وغير مناسب من حيث الصحة ، فضلا عن التكاليف الباهظة التي تم الإبلاغ عنها. أقدم المعروف الاستخدام الزراعي للتطبيقات السماد الحيواني. ومع ذلك ، قبل استخدام السماد الحيواني ، والسماد التي سيتم تجهيزها في ؛ يقتل البكتيريا الضارة ، ويزيل الروائح غير المرغوب فيها ، ويقلل من الخسائر في NO3. مصادر أخرى الأغذية العضوية ، والنفايات السمكية والفوسفات الطبيعية (صخر الفوسفات) ، مسحوق العظام ، وبذور القطن والطحلب. تعاقبه مع محاصيل أخرى لزراعة المحاصيل البقولية مهمة جدا من حيث استخدام الأسمدة. جذور نبات بقلي كما هو معروف في العقيدات rhizobial هي البكتيريا المضيفة. هذه البكتريا عن طريق الجو لتشكيل نون من المصنع سيستخدم في شكل مجاني لتحويل المصنع لضمان ذلك. البرسيم ، الترمس ، البقوليات ، مثل هذه الطريقة في توفير احتياجاتها من النتروجين الخاصة. عادة ، كبير متبزرة نمت لالبقوليات أن البكتيريا (مثل الفول) من إنتاج النيتروجين ، ومزيد من النيتروجين ويستخدم لإنتاج البذور وعموما في زيادة أو تحسين التربة ويستخدم النيتروجين.
البقول أو الشوفان والجودار والقمح ، وغير النباتات البقولية مثل الأوراق التي تستخدم كمصدر للنون في التربة والأخضر يسمى التسميد. النمساوي الشتاء البازلا هو البقول المستخدمة على نطاق واسع.
المتنوعة العضوية الزراعة ، ذات بحوث
الولايات المتحدة الأمريكية ، عام 1990 استنادا إلى الزراعة العضوية ، تربية النباتات في 24 ٪ وزيادة الطلب. هذا الطلب في بداية وعي المستهلكين والمنتجات والنفايات على المدخلات الكيميائية مثل المبيدات الحشرية والتي بدأت في وجهه (غوفينداسامي وطومسون). والتغذية ، وصحة البيئة والزراعة المستدامة في مجال تحسين التربة البديلة كان كبيرا. ولكن الزيادات الأغذية العضوية ، وpopülütesi الاقتصادي بدأ في الزيادة في مساهمة (غوفينداسامي ؛ Klonsky وطومسون). ومع ذلك ، تمت متابعة الطلب على الزراعة العضوية بمعدل 12-60 ٪ من هذه الزيادة (لوهر ، 1998). هذا الميل لإظهار المزيد من المزارعين على الزراعة العضوية وفرت (لانغلي ، Klonsky وطومسون).
خصبة للزراعة العضوية ، وإعادة الدخول مع نوع التربة العضوية والتربة هيكل بوصفه استحقاقا للمستقبل. هذا هو ما يكفي من المياه لمحطات في بداية فوائد زيادة القدرة ، وKDK ، وانخفاض حجم الكثافة السكانية في التربة ، وآثار مفيدة على نشاط الكائنات الدقيقة هو (دوران وDrinkwater). السماد التطبيقات ، وتحسين التربة ، واستقرار التربة ، ودرجة الحموضة العالية نتيجة لزيادة معدل الزيادات agregasyonlarını التسلل (Stamatiadis وآخرون ، 1999). الأحرف الكيميائية للتربة ، وتحسين التربة ونظم الانتاج هي التي تحدد. على سبيل المثال ، في المدى البقول مصطلح الإنتاج Rodela المعاهد وأنظمة الإنتاج العضوي ، المواد العضوية في التربة والخسائر نترات انخفضت الزيادة وحظ (Drinkwater وآخرون ، 1998). المدخلات (التقليدية الكيميائية التي) وفقا للنظم الزراعية ، وأنظمة الإنتاج العضوي من كمية صغيرة من فقدان التربة وفقدان المياه لوحظ نون (Liebhardt وآخرون ، 1989).
الزراعة التقليدية ، وكميات النيتروجين في التربة الموجودة في التربة الميكروبية komponentleriyle علاقة سلبية ، في حين أن ظروف الزراعة العضوية في علاقة إيجابية تم العثور على (Gunapala وقارب النقل ، 1998). في الوقت نفسه الغلة التي حصلت عليها الإنتاج الزراعي العضوي والمنتجات الزراعية التقليدية هي مساوية لقيمة ما تم الحصول عليها من محصول وحظ. كاليفورنيا في الحديقة النباتية من خلال استطلاع للزراعة العضوية ، المنتجات الزراعية التقليدية على المبلغ المقبوض من كمية المحصول وقد وجد أن تكون على قدم المساواة (Drinkwater وStamatiadis). بنسلفانيا أيضا دراسة أخرى القيام به للتأكد من البحوث السابقة في موازية لبعضها الآخر تم العثور على أوجه التشابه في كمية المحصول (Drinkwater وآخرون ، 1998). يقتصر العمل الميداني في ضوء النظم ، العضوية والتقليدية الإنتاج على السكان الميكروبية ومن المفهوم أن يكون تأثير تحسين التربة (Drinkwater و Gunapala). ومع ذلك ، النشاط الجرثومي وbiomasın الزراعة التقليدية ، وفقا للأنظمة الزراعة العضوية ويعتبر أن تكون أعلى من ذلك (Drinkwater وآخرون ، 1995). معظم الطلبات المقدمة في مجال الأبحاث الجرثومية في التربة العضوية لا يزيد عدد السكان البقاء ، وتنويع الأنواع ، وكذلك تقديم الكائنات المجهرية كما زادت الأنشطة. كاليفورنيا في دراسة أجريت على الطماطم المتزايد مجموعة متنوعة من الأنشطة الفطريات الشعاعية منع الجذر الفطر المرض وقد لوحظ أن (Workneh).
الممارسات الزراعية العضوية من التربة الفيزيائية والكيميائية والخصائص البيولوجية للنظم وعدم القدرة على التربة والنبات نظم منفصلة سيتيح التقدم إلى الأمام. آخر دراسة الطلبات المقدمة العضوية التطبيقات الصناعية ، وفقا كا ، ك ، والمغنيسيوم والمنجنيز وقدمت المحتوى في التربة زيادة (Bulluck وآخرون ، 2001). وهذا مشابه لعمل التطبيقات والأسمدة الزراعية والنباتية ج ، ف ، ك ، والكالسيوم والمغنيسيوم التركيزات في التربة زيادة جيم والفوسفور والبوتاسيوم محتويات لوحظ أن انخفاض (كلارك وآخرون ، 1998). الممارسات الزراعية البديلة ضد تطبيقات الاصطناعية ، حموضة التربة في البداية قياس منخفضة ، ولكن مع مرور الوقت في وقت لاحق التطبيقات ضد تطبيقات الاصطناعية البديلة على مستوى أعلى من مقدار الرقم الهيدروجيني وحظ أن يراقب. العضوية الممارسات في المستقبل لزيادة كمية المواد العضوية ، وتضميد الجراح من الخصائص الفيزيائية والكيميائية للجرعة منخفضة تطبق مع الأسمدة التي قدمها. آخر دراسة ، العضوية والتقليدية على حد سواء النظم الزراعية لإنتاج التفاح الذي كان ينظر في المساواة ، إلا أن ممارسات الزراعة العضوية وقد لاحظ تم اتخاذها على أعلى جودة الثمار التفاح (Reganold وآخرون ، 2002). وهي مفيدة لكونها تربة الفطر الترايكوديرما الأنواع العضوية والتقليدية (الاصطناعية) في النشاط الزراعي وقد لوحظ في الوقت مختلفة الحصاد (Bulluck القاعدة وآخرون 2002). سواء في التخطيط ؛ العضوية (البديلة) إنتاج أنواع الفطر الموجودة في البيئة ، التقليدية (الاصطناعية) الإنتاج الإعلامي إلى المستعمرات أعلى فطرية تكونت.
Bulluck وآخرون (2001) في دراسته للزراعة التقليدية التي تقوم على مدخلات الزراعة العضوية في التربة والبيولوجيا والكيمياء والخصائص الفيزيائية ولقد لوحظ أنه في الوقت نفسه زيادة الإنتاجية.
أساليب الزراعة العضوية وانتشار النمو السكاني إلى الأمام ، مع الزيادة المتوقعة في الطلب بطريقة متوازنة لا يمكن الرد على كافة العناصر البيئية جنبا إلى جنب مع مساهمة مالية من الضروري النظر. كل هذه العوامل مقارنة في محاكمة من الزراعة التقليدية والزراعة العضوية ، والمدخلات المالية ويعتبر أن تكون أعلى من ذلك. ومع ذلك ، ممارسات الزراعة العضوية والممارسات الزراعية التقليدية ومتكاملة من الخسائر ن الحد الأدنى ، من مخاطر مبيدات الآفات ، النباتات العشبية ، مثل الفروق البيولوجية من حيث العديد من العوامل البيئية ومن المفهوم أن يكون أكثر ملاءمة. (Pacini وآخرون ، 2002). وكنتيجة للإنتاج الزراعي ، والإنتاج الاقتصادي ، ويساعد على إيجاد التوازن بين الأهداف البيئية (Halberg ، 1999). Hardaker (1997) والزراعة المستدامة وتحقيق التوازن الملائم بين استراتيجية للتنمية الزراعية قد أكد على الحاجة إلى معالجة.
الباحثون الزراعة المستدامة قد اعترفت بأهمية نظم الإنتاج الزراعي. البحث في هذا الاتجاه والعمل من أجل فهم متطلبات يعكفون. الزراعة المستدامة مع الحياة الطبيعية في تأثير سلبي قد تم لمنع الضارة. كما هو معروف ، تحسينات في التربة البدنية العضوية والبيولوجية والخصائص الكيميائية لتحسين نوعية المنتجات وزيادة أيضا. ومع ذلك ، مساهمة مالية من الزراعة العضوية مع الزراعة التقليدية يحتاج إلى أن يوضع في ميزان المدخلات. على مدى القرن المقبل سيكون Sellin التغذية ، ونحن كذلك انتشار الزراعة العضوية في المستقبل ، وقبل الناس الذين يدعون إلى أن تكون أكثر أن أقول في جميع لن تكون خاطئة. ومع ذلك ، ومستقبل الزراعة العضوية من قبل أشخاص لا غنى عنه من أجل التوصل إلى مستوى أكثر حاجة إلى إجراء بحوث.