1. مقدمة
الحيوانات المستأنسة والأنواع مكانا هاما بين الماعز والأنواع هي واحدة من أكثر من أهمية اقتصادية. واحدة من الماعز الأولى أنواع الحيوانات المستأنسة بحيث مختلف الظروف البيئية ، وتتكيف بسرعة مع bağlıyabiliriz. الاحتياجات الغذائية للسكان في البلدان الاستوائية ، ولاسيما الماعز ومكان منفصل. الهند ، المكسيك ، نيجيريا ، العراق ، ليبيا ، المغرب ، في دول مثل اليونان وتركيا ، مع انخفاض نسبة الرطوبة ، والأراضي القاحلة وشبه المناطق القاحلة وتربية الماعز على نطاق واسع.
ق. في السنوات 9000-7000 في منطقة الشرق الأوسط تعتبر evciltildiği. حاليا ، على السلالات المحلية الماعز يجري تدريبهم في العالم من 3 يعتبر أن تكون قد نشأت من الماعز البري. هذه هي : بريسكا adamets كابرا (السيف مقرن) ، كابرا فالكونر (اوجير - مقرن) وكابرا aegagrus (الهلال مقرن) من سلالات الماعز البري (أوزكان 1989 ، المجهول 2002).
لكل مليون رأس من الماعز في تركيا هو 8.057.000. التخفيض في السنوات الخمس الماضية أن الماعز populasyonundaki معدل 10 ٪. تربية الماعز في المناطق الريفية ، خصوصا بالنسبة لأولئك الذين يعيشون في شروط من مصادر البروتين الحيواني تحتل مكانة مهمة. الماعز منتجات اللحوم ، والحليب ، الجلد والشعر ، أو هو المخير. 7.3 ٪ من لحوم الديك الرومي الإنتاج ، وحليب الماعز يتم توفيرها مع 2.3 ٪ (الفاو ، 2002). وبلغ متوسط إنتاج لحوم الماعز وانتاج الحليب من 61 كجم) هو 16.3 كجم. 60 ٪ من الماعز في المنتجات التي تنتج وتستخدم في الاستهلاك الذاتي. في تركيا ، وحصة من الحيوانات المجترة الصغيرة في وجود زيادة قدرها 21.4 ٪ كنسبة من المهم جدا. الماعز وجودها في التوزيع حسب المنطقة ، ومنطقة البحر الأبيض المتوسط 26.5 ٪ ، وجنوب شرق 25.6 ٪ و 20.3 ٪ في منطقة بحر إيجة 'الفاخرة الجدير بالذكر أن انتشار كبير (Kaymakçı وأسكين ، 1997).
على الرغم من أن أكثر رعي الماعز خارج وحدة العناية المركزة ، ومناسبة لتغذية العالم في الوقت الذي يستجيب بشكل جيد للغاية لسباقات الماعز. في البلدان ذات المناخ المعتدل والمناطق الاستوائية تحتاج كلا النوعين من حليب الماعز في هذا المثال. الألبان من الماعز ، لزراعتها في أي مناخ ، الباردة والساخنة لنكون متسامحين ، يسير لمسافات طويلة وقدرة من السهل العثور على واردات مرافق السوق ، وكذلك الحليب العائد النسبي ل(50 كجم من وزن الجسم س الصلبة 10-15 = 500-700 كجم / سنة) بسبب الارتفاع ليس لديك عادي في منطقة جبلية مع الشابة هي المفضلة. المنخفضة الأسر ذات الدخل في المناطق الريفية ، لا الماعز فقط ، وإنما أيضا على العمال والمتقاعدين وموظفي الخدمة المدنية ، الذي يتعامل مع الحدائق والزراعة من جانب جميع صغار المزارعين وتزرع. هذه هي الأسر الذين هم في حاجة اليوم والحليب واللبن والزيت والمنتجات الحيوانية الرئيسية مثل الجبن ولحم البقر والماعز الألبان أكثر من شعر الماعز أو الغنم من تقدم. الماعز في المناطق الريفية وسبل المعيشة للأسر الفقيرة والتأمين. هذا الإنتاج لا يكاد يذكر في أي فرع من حيث التكلفة. هيئة هيكل صغير ، ومختلف العادات الغذائية ، ويستطيع هضم السيليلوز جيدا ، مع القدرة على إعطاء الحليب عالية والنسل ، وحتى في الظروف غير المواتية يمكن أن يتم بنجاح تربية وتربية الماعز يجعل جذابة.
في كثير من أنحاء العالم لحوم الماعز ويفضل أن تكون الأغنام. في بعض أجزاء من هذه البلدان لا يوجد فرق بين سعر لحم الضأن مع. وبالإضافة إلى ذلك ، من حيث التكلفة وسعر الماعز اللحوم ، الحملان والخراف منخفضة بالمقارنة مع البلدان النامية إلى أن تكون أكثر الماعز ويتسبب في استهلاك اللحوم.
إلى حد كبير في تركيا مما يجعل كمية صغيرة يتم رفع كيليس الماعز ، ماعز الأنجورا يزرع في انتشار محدود. 30-40 السنوات الأخيرة في كلية الزراعة جامعة بدأت الدراسات التهجين. الدراسات المذكورة في أنقرة ، سانين خ كيليس (75 ٪ و 25 ٪ سانين الشعر) Akkeçi في ازمير الألمانية الابيض نوبل خ خ المالطية الانجلو Nubya من التهجين (50 ٪ الانجلو Nubya ، 37.5 ٪ و 12.5 ٪ من الألمان الابيض نوبل مالطا (بورنوفا الماعز ، في أضنة ، سانين خ الشعر ، سانين خ كيليس وAkkeçi خ كيليس هجين (F1) مع الاسم المعطى Balcalı المعروف Balcalı الماعز (50 ٪ دمشق ، سانين 21.875 ٪ ، 12.5 ٪ 15،625 ٪ كيليس والشعر) تم الحصول عليها . من ناحية أخرى ، ينبغي للالألمانية بييه بييه دي توروس نوبل العنزة عنزة خ الشعر ليس التهجين (تم الحصول على 75 ٪ و 25 ٪ الألمانية بييه نوبل عنزة شعر الماعز). الألمان عن طريق إعطاء دمشق السورية نوبل عنزة خ الشعر الماعز المهجن سونغول (25 ٪ AAAK ، 25 ٪ و 50 ٪ من الشعر دمشق) التي تم الحصول عليها. في دراسة أخرى لسانين Akkeçi خ خ الشعر ويجعل الشعر عن طريق التهجين (62.5 ٪ سانين ، 9:35 ٪ 25 ٪ الشعر وكيليس) الثور وسانين خ كيليس عنزة من نصف سلالة (سانين 65.625 ٪ 34.375 ٪ وكيليس) تم الحصول عليها من هذه الأنواع. (Baltacı ، 1990 ، أوزكان ، 1989 ، Kaymakçı وأسكين ، 1997).
2. مزايا عنزة الزراعة
ألبان الماعز ، ويمكن شراؤها مع الحيوانات الأخرى يكون أقل من عشرة سنتات.
العائد النسبي اللبن (بالوزن) عالية جدا. وزن 50 كيلوغرام من وزن الجسم في حليب الماعز وحليب قادرة على توفير 10-14 الصلبة.
بسهولة نمت في الماعز سوء الأوضاع البيئية. هو القدرة على التكيف عالية.
حيوانات المزرعة الأخرى التي لا يمكن تقييمها من قبل في المناطق الجبلية ويمكن تقييم المراعي.
هي التي حددها شكل الفم من الماعز وغيرها من حيوانات المزرعة التي لا يمكن تقييمها من قبل العلف يمكن تقييم.
اللحوم ، والحليب ، والشعر ، والموهير والجلود والامعاء ، ويمكن أن تستخدم لأغراض مختلفة ، مثل الأسمدة وكثير من المنتجات.
غير غابات الأرض في إنتاج المحاصيل وسوف يتعين القيام به في الداخل وحافة المستوطنات هو أهم والوسيلة الوحيدة لكسب العيش.
الحضرية ويعيشون بالقرب من الحافة من الحليب واللحوم من الاحتياجات المنخفضة مزارعي دخل يضمن ضد.
من السهل تحويلها إلى نقد في أي وقت من مربي الحيوانات التي يمكن. بسيطة ورخيصة التكلفة يمكن زراعتها في الملاجئ.
التنظيم والإدارة والصيانة من السهل جدا لتغذية وعمليات الحلب.
حليب الماعز وحليب البقر يحتوي على قدر كبير من حيث الخصائص والمواد المغذية للحساسية ليس لها ما يعادلها.
3. الاختلافات بين الأغنام والماعز
الأغنام والماعز ، وبعض السمات التشريحية تمييزها عن بعضها البعض ، والاستفادة من قرنيه اختلافات حول الهيكل. الحياة في لون وخصائص الألياف بين هذين المعيارين معا على الدوام اختلافات لا تعتبر موثوقة. وأهم الفرق بين الغنم والماعز هي الاختلافات في هيكل الكروموسومات. وقد التنزيلات 60 الكروموسومات بينما الأغنام والماعز و54 الكروموسومات.
الجدول 1 الفروق بين الماعز والاغنام
الغنم الماعز
عظام الأنف والعظام المسطحة من القبة الأنف
مسطح يكون تلقى هو مقنطر.
حواف حادة للجبهة القرن ، القرن القسم هو أشمل وثلاث وريقات. حواف حادة من القرن الأمامي ، الفرع هو القرن اهليلجي واثنين من يحشر.
وقد عين ستة ثقوب في infraorbitalis الغدة الجيوب الأنفية. بلا
هي interdigitalis glándula (إفراز هذه الغدد ، والحيوانات للعثور على كل مصلحة أخرى) لا شيء
أي في أسفل الجزء الخلفي من قرون هي الغدد قرون.
-- لقد اللحية
وعادة ما ذيل طويل ، والدهون ، ويتم رفضها. قصير الذيل ، الهزيل ويكون مواجها لها.
من البدن مغطى مع الألياف الصوف مغطى الجسم.
الإدارة أمر سهل ، هو الهدوء الإدارة المحيا أو الرعاية ، وهو عنيد المحيا
4. الاستنساخ في الماعز
4.1. النضج الجنسي وتربية العمر
من حيث الإناث oğlakla النضج الجنسي أو المراهقة ، والأعضاء التناسلية نتيجة للوضع البيض والتزاوج قد حان لخلق الطلب أو اظهار الغضب الحالة. في هذا الطريق ، والعرض الاول للإناث oğlakla الغضب عندما يشار إليها على أنها مرحلة النضج الجنسي. الأنثى النضج الجنسي هو oğlakla العمر والعرق ، ووزن الجسم ، والتغذية ، ولادة النعجة الوقت ، وسنة وتختلف تبعا لعوامل مثل النوع من الولادة. في العام ، هم من الإناث oğlakla ، 40-60 في المئة من حيث الوزن في سن النضج 'للحصول على المستحسن عند البلوغ. أشهر كما ان متوسط سن البلوغ هو نحو 5-7 أشهر.
4.2. أنشطة في موسم التزاوج الجنسي
مثل الماعز والخراف في الموسم الحالي ، بسبب الغضب الذي غالبا ما يظهر الحيوانات poliöstrik. غالبية سلالات الماعز في موسم الخريف هو مضاعفة.
4.3. الغضب
أهم مؤشر على الماعز في موسم التزاوج ، لتخصيب اليورانيوم من الأعراض النفسية والفسيولوجية المؤكد هو أن تقبل هذا الوضع. الغضب في الوقت المحدد الماعز توسعا كبيرا في الفرج والمهبل وتورم في الغشاء الداخلي للأحمر ، دموي نلقي نظرة ، على ابراء ذمة طفيف القادمة vaginadan ، ثغاء الماعز والماعز هرب من البحث لا ، والقفز على رأس من الماعز الأخرى ، والتبول المتكرر الشكل. اكثر نموذجية من الماعز علامات الغضب هو حركات ذيل المستمر. ولكن معظم ملموسة القط الصعود والغضب من سلوك باكز القيام به هو السماح. علامات الغضب هو واضح في الماعز من الغنم.
لوحظ في الماعز خلال موسم هناك حلقات طويلة جدا. هذه هي الملاحظة من الخارج ، وغالبا ما لا يمكن أن تميز واحد أو أكثر من الغضب التي تحتوي عليها. وهذا ما يسمى الغضب هادئة. تهدئة الغضب ، يمكن أن الغضب من الأعراض لا يمكن الملاحظة ، ولكن هناك من التبويض الفسيولوجية والنسيجية واقعة حلقة. الغضب الهدوء في الحدث ، وعلامات الغضب تنتج ما يكفي من تشكيل هرمون الأستروجين.
4.4. الغضب مدة
مدة يعني من الغضب في الماعز هو من 24-48 ساعة. الغضب المدة ، والعرق والسن والتزاوج فترات الموسم (بداية ووسط وآخر) ، وعنزة ويبين الفصل وفقا للتأثير تحفيزي. التبويض في الماعز ، والغضب في نهاية الوقت يتشكل. في عبارة أخرى ، الغضب هو تكوين 30-36 ساعة في وقت لاحق.
4.5. دورة الغضب
ويتكرر دوريا مع الغضب في الماعز (مرة أخرى). هذه المرة في عملية تسمى دورة الغضب. الغضب دورة الماعز في طول ما بين 18-22 يوما ، 21 يوما في المتوسط كما هو مقبول. الغضب دورة طول العمر ، والعرق ، وفترة موسم التزاوج ، وعوامل العرض مثل الالتزام بالتغيير.
4.6 التزاوج
لضمان أعلى مستويات الماعز في فترة الحمل وحتى نهاية الغضب التزاوج ينبغي أن تدلي
التبويض في الماعز ، والغضب قرب نهاية النصف الثاني من الغضب أو الاستياء وقت البدء 30-36 ساعة في وقت لاحق.
البيض بقاء 12-14 ساعة من الوقت.
الحياة الخصيب من 24-48 ساعة من Spermatozoit.
ومع ذلك ، في الممارسة العملية ، الكثير من الغضب على مستوى ووقت البدء من غير الممكن تحديد. لذلك ، الحصول عليها ، أو في حالات التلقيح الاصطناعي للتربية الأغنام الغضب هو المحدد. أو فئة من الحر خارج خارج خارج العمل ، في حين الافراج عن العفوية يتم تطبيقها. لذلك ، والإشراف على العمل لا يلزم أن يكون أدلى بها.
ولا سيما أنه يطبق تسليم معدل الحمل في النسخة التجريبية لضمان أعلى المستويات ينبغي أن تكون على النحو التالي ؛
ابتداء من 3-4 أسابيع قبل المشاركة في الماعز خلال مستوى عال من إمدادات الطاقة (فلاشينغ) ينبغي أن تطبق.
في الأشهر الأخيرة من الرضاعة في منتجات الألبان والماعز نوع يمكن باكز من خلال اظهار الغضب. خلال الجاف إلى إزالة الماعز في القطيع ينبغي تقديمها. غضب في هذا الحدث من حيث المستوى قطيع من الماعز الحلوب هناك تباين واسع. هذا الاختلاف قد تكون وراثية وبيئية المصدر. بيد أن هذا الوضع قد انتشر الغضب وبالتالي ، بقدر oğlakla لوقت طويل يغطي.
وينبغي أن المحفز للانتقال بين الصلبة Teke teke الماعز يتم الافراج عنهم. بحضور باكز ، والغضب في الوقت المناسب لبدء ويمكن ضمان الجماعي. حفز الماعز ، والماعز بين 1-2 أسابيع قبل بداية الموسم هو اهمالها.
أثناء الغضب لكشف الماعز الصلبة ، وينبغي أن يكون غادر الماعز بين السعي نحو كاف. هذا العدد تقلص إلى البحث قد يكون في كمية من 10-15 الماعز ستسقط. للخروج من بحث طلب باكز يجب أن تكون كافية. البحث ينبغي القيام به صباحا ومساء.
Teke تقليل معدل العقم بسبب وحدة للحد من عدد من الماعز الإناث سوف تحتاج إلى الخريف. وطفيفة لتكون في حدود 5-6 باكز لمدة 10-15 دقيقة يوميا يمكن أن تجعل الخروج. ويمكن لصغار الماعز الماعز 30-40 ، 50-70 الى الكبار الماعز الماعز يتم حسابها.
Teke الصلبة ، وعادة من منتصف الصيف هو في أوائل الخريف لتجنب الآثار السلبية الناجمة عن الحرارة ، ويجب القيام به المواد الصلبة تكون أكثر برودة في الصباح والمساء. وبالإضافة إلى ذلك ، ينبغي أن يكون بالتأكيد الرعي في برودة.
ليست هناك باكز الحصول على كثير من الزوجين خارج يمكن القيام به.
في العام ، وينبغي أن مهلة في السنة الثانية في الماعز المتبقية مفرغة لا يمكن استخدامها. 4.7. الحمل
ولد الماعز في مدة الحمل ، والعرق والسن ونوع ادة الطفل يكون ، بين الجنسين ، وتختلف حسب الموسم. يبلغ متوسط 144-157 يوما.
بعد مهلة لا تبقى الماعز الحوامل بين 18-22 بعد أيام من قبول أو رفض لوضع باكز سيتم تحديده من قبل. سكان يصبح الماعز الحوامل ، وبيلي والماعز يهرب من الرغبة في تناول الطعام وتغذية الزيادات.
4.8. البحث Oğlakla
Oğlakla من الماعز في المرحلة التحضيرية (2-6 ساعات) ، وإزالة للخروج من جرو (0.5-2 ساعة) وplasantanın التي يتعين اتخاذها (0.5-8 ساعة) لتتم على ثلاث مراحل.
الإسراع في وضع الولادة يقترب من ضرع الماعز والشفاه الفرج نظرة يفوز الوذمة. يبدأ تسرب من حليب الثدي. ويبين من تقلصات الرحم نفسه. هذا الواقع يفتح عنق الرحم والقناة مع ولادة الجنين وصول كيس يتوسع. ثم السائل انفجار في كيس في قناة الولادة أو مسار التدفق ، ويجعل الوضع الزلقة. أو على oğlakla أسرع. لكنه يأخذ 30-40 دقيقة. نحن أيضا في ولادة المقبل ، أول طفل يولد هو 30 دقيقة. 70 في المئة من تحسين واجهة Oğlakla ، 30 في المئة ولدوا في ولاية وراء التنمية.
أثناء أو مباشرة بعد انقطاع حبل السرة Oğlakla. 1-2 ساعات ثم تسقط من تلقاء أنفسهم من التفاف المشيمة oğlakla يستمر عادة لمدة 1 شهرا.
4.9. الإرضاع
يتكون من اثنين من الفص للغدة الثدي الماعز. كل واحد الحلمة إلى فصوص الثدي والقناة.
الماعز في تطوير غدد الثدي ، بداية الرضاعة ، والاستمرارية ، والحليب من آثار العصبية والهرمونية تحميل سلسلة من التحذيرات في نهاية تأخذ مكان.
بعد ستة أول أسبوع في الفترة من الماعز في التوصل رمح oğlakla. ثم في نهاية الرضاعة الطبيعية وانخفاض سريع سيكون öyavaşlama. متوسط فترة الرضاعة من الأغنام هي 5-6 أشهر. ومع ذلك ، هذه المرة ، قد تحدث بعض الألبان سلالات الماعز يحدث في الأشهر 8-9.
5. نسل الغلة
المهم من حيث الأداء الإنجابية الماعز في الموضوع ، وعادة ما يكون ستة دولارات لكل الماعز أو الماعز الولادة وعدد من الماعز التي تم الحصول عليها في هذه العملية التي يمكن الحصول عليها من التربية هو عدد طفل. ومع ذلك ، خصوبة الإناث ، على التوالي ، في عدد من البيض المنتج في عملية الوحدة ، ويعتمد على معدل الحمل وفاة الجنين.
مقاييس الأداء الإنجابية في الماعز ورئيسية محددة متوسط قيم هذا التدبير وترد أدناه. في إنتاج والهدف الأساسي هو الكفاءة طفل ذكر المعايير التي تناولها مباشرة كمعايير.
ووفقا لنتائج التسميد التبويض الغلة معايير
عدد من البيض (معدل الإباضة =)
أثناء التبويض من الإناث إلى ما يعادل عدد البيض المنتج. غالبية هذه المعايير التي تحددها الغضب التقنية laporoskopi 7 في يوم من المبيضين وجدت في luteumların الإحضار يقول.
المبيض آخر (= Ovarion آخر)
الأنثى في إنتاج البيض وحدة في عملية تحديد مستوى ، وعدد من فترة وضع البيض يختلف باختلاف النشاط والغضب.
وفقا لنتائج التدريجي والخصوبة Oğlakla الغلة معايير
معدل الحمل (٪) = الماعز الحامل / Teke ستة الماعز
هذا المعيار هو الوقت لزميله ، هي المتعلقة بعدد والأسلوب.
معدل الحمل (٪) التعرف على القيم المتوسط ، والتزاوج التدريجي في الفترة من 90-95 ٪ لالطبيعية ، والتلقيح الاصطناعي مع المني جديدة في 70 ٪ -75 'دير.
معدل الخصوبة (٪) = الماعز عقيمة / الماعز ستة الماعز
الطبيعية ، وهذا الأمر يمكن اعتبار معدل العقم من 5-8 ٪ على النحو المعتاد.
Oğlakla نسبة (٪) (Fertiliy) = لمربي الماعز / الماعز ستة من الماعز ،
معدل التوأم (٪) = التوأم سلالات الأغنام / تربية الأغنام ،
عدد الماعز ستة دولارات لكل طفل (الخصوبة) = طفل دوغان / الماعز ستة الماعز
عدد الماعز في سلالة الماعز (حجم البطن) = الماعز دوغان / سلالات الماعز ،
التكبير وفقا لنتائج التسميد الغلة معايير
القوت السلطة النسبة (٪) = اقتصاص من الحليب أو 3 الطفل الشهري / دوغان طفل ،
ستة حليب الماعز الماعز في خفض أو قطع من الحليب يمكن بيعها أو بيع طفل = طفل / Teke ستة من الماعز ،
من حليب الماعز في الولادة يتم قطع أو تكون قطع من حليب الماعز التي تباع أو تباع = الماعز / الماعز الولادة ،
درجة اكتمال قطيع الماعز = كل حياته وصلت إلى سن التدريجي سلالات الماعز وعدد من ش ،
الإنتاجية الإجمالية (إجمالي إنتاجية) = 100 الرضاعة ، ونظرا لمدربين في اليوم تنتج ما مجموعه 100 خروف الغنم الوزن (كلغ) ،
الذبيحة الإنتاجية (الذبيحة الإنتاجية) = Koç تم الحصول عليها من مجموع نظرا إلى 100 جثة الأغنام الوزن (كلغ)
الإنتاجية البيولوجية في وحدة انتاج محصول = طفل تم الحصول عليها من الماعز.
التكبير وفقا لنتائج بشأن معايير الأداء التناسلي للسباق ، والصيانة -- مثل عوامل العرض وفعالة.
6. في تربية الماعز
6.1. النضج الجنسي وتربية العمر
Oğlakla الرجال هي مرحلة النضج الجنسي ، وسوف التسميد جعل إنتاج نوعية السائل المنوي والرغبة الجنسية (الشهوة الجنسية) هو حالة تظهر. سن النضج الجنسي ، وتطوير وإنتاج الخصية يعتمد على testestron.
Oğlakla الرجال هي مرحلة النضج الجنسي ، ووزن الجسم يعتمد على أكثر من العمر. هذا 40 في المئة من الوزن الرطب 60'ına وصل الى مرحلة النضج الكبار في ذلك الوقت يبدأ. من العوامل الهامة الأخرى التي تؤثر على النضج الجنسي هو السباق. في وقت مبكر النامية في وقت متأخر من تطوير سباقات الماعز في وقت سابق من أولئك الذين يمكن أن تصل إلى مرحلة النضج الجنسي. الآباء الهجين من الرجال oğlakla تصبح ناضجة في وقت سابق.
في أول استخدام للعشيق oğlakla الذكور ، عند النضج الجنسي هو أكثر من وزن الجسم يرتبط العمر. ويمكن للشبان ، 70-75 في المئة من وزن الجسم شعرية العرق 'في متناول أيديهم أن تستخدم في التكاثر. سن كتدبير يستخدم ، لاستخدامها في سن الحادية تربية ، في سباق من أجل التنمية في وقت مبكر 7-8 أشهر ، 17-18 شهرا لوقت متأخر من البلدان النامية.
6.2. التزاوج الموسم.
عجلة أو موسم التزاوج ، فترة الجنسي ، مثل الماعز لا تعتمد على هذا الموسم. بيد أن انتاج الحيوانات المنوية والممتلكات ويبين الفصل الموسمية. في العام ، وهي أعلى نسبة في الخريف هو واحد من النشاط الجنسي. الكفاءة وميزات أفضل في خريف عام المني ينفذ. هذه الميزة يقلل من مستوى فصلي الربيع والصيف ، وليس فقط اعتمادا على طول الموسم اليوم ، ويعتمد أيضا على
6.7. الحيوانات المنوية الغلة وخصائص
على المحصول ونوعية السائل المنوي الماعز في المواسم ، والعمر ، والعرق ، وتأثير من التميز الفردي. خلال أعلى محصول الصلبة الماعز والحيوانات المنوية هو مستوى يتراوح بين 0.5-1.5 مل.
الجدول 2 باكز تربية الماعز والميزات الرئيسية
ميزة ذكر أنثى
Pubertas سن (أشهر) 4-6 5-7
تربية سن (التنمية في وقت مبكر من السباق) (أشهر) 7-8 8-9
تربية سن (أواخر الناشئة السباقات) (أشهر) 17-18 15-18
في كل موسم خريف وغالبا ما النشاط الجنسي
المني الغلة 0.5-1.5
مدة الدورة النزوية عند الحيوان (ساعات) -- 30-36
الدورة النزوية عند الحيوان دورة (أيام) -- 17-21
التزاوج الأمثل الوقت -- 24-36 ساعة بعد بداية الدورة النزوية عند الحيوان
الغضب مدة (ساعة) -- 22
مدة الحمل (أيام) -- 150-154
(Kaymakçı وأسكين ، 1997).
7. حسب المنطقة للسلالات الماعز
7.1. سلالات الماعز السويسرية المنشأ
سانين ، Toggenburg ، جبال الألب ، Appenzel ، Girson ، Verzasca ، اليس
7.2. سلالات الماعز في منطقة البحر الأبيض المتوسط
مالطا ، Nursiya - غرناطة
7.3. الماعز سباق في آسيا
Ma'tou ، Jamnapari والكشمير
7.4. سلالات الماعز في افريقيا
بوير وغرب أفريقيا القزم الماعز
7.5. سباقات الماعز الفرنسية
الفرنسية في جبال الألب الفرنسية Saaneni وPuatu الماعز.
7.6. سباقات الماعز الألمانية
الألمانية بييه والابيض الألمانية أصيل أصيل الماعز الماعز
7.7. تركيا سباقات الماعز.
شعر الماعز ، والماعز والأنجورا كيليس عنزة
8. وفقا لسمات العنصري من عنزة
8.1. نوع من سلالات الماعز الألبان (سانين ، Toggenburg ، ومالطة ، وحلب ، الأبيض الألمانية ، النوبي ، كيليس)
8.2. نوع من السلالات لحوم الماعز (بوير ، Mat'ou ، Jamnapari وأسود البنغال)
8.3. اتجاهي الألياف سلالات الماعز (أنقرة ، الكشمير)
8.4. كفاءة الجمع بين سلالات الماعز (الشعر ، والسودان)
8.5. الفراء والجلود وقبيلة (Marad وNubende)
8.1. نوع من سلالات الماعز الألبان
8.1.1. سانين عنزة
نمت في وادي السلالات سويسرا لسانين الماعز ، وهناك انتشار. هذا السباق قد اتخذت لفي العالم تقريبا من كل. في العام ، القدرة على التكيف عالية ، konstitüsyonlu القوي هو سباق. سانين الماعز الاسكواش ، والرجال هم مقرن.
سانين عنزة ، وTeke (مجهول 2002).
في العام ، الماعز القرط ، قصيرة وبيضاء الشعر. ولكن بين البلدين راسخة الثدي وسرطان الثدي هو مقعد نوع مدي. معدل النمو ، والحليب والخصوبة العالية. عادة في مجموعات من 2-5 رؤوس تستخدم في الشركات العائلية. احضارها الى تركيا في وقت مبكر و1959'lı تزال كما نقية والهجينة التي تزرع (حاريص وFrederick.1996 ، Kaymakçı وأسكين 1997 ، أوزكان 1989 ، Sengonca ، 1974).
كفاءة ميزات
واحدة من أهم سمات سانين تولد تلك القدرة على الامتثال لظروف مناخية مختلفة ، ويمكن تكييفها لتتم بسرعة كبيرة. سانين الماعز حساسة للغاية تجاه التغذية وظروف المرعى. الغلة العالية القدرة ، ولكن أفضل رعاية وتغذية ظروف حدوثها. سانين الماعز ، والقدرة على الاستفادة من الأعلاف عالية ، ويمكن أن تصل إلى مرحلة النضج في سن مبكرة وسرعان ما يولد في جنس. هذا التدريب من حيث تولد سانين هو أهم مزايا. السلالات ذات الخصوبة العالية ، وعادة ما تعطي ولادة توأمين أو ثلاثة توائم. من وزن الجسم بالنسبة للرجال و 70 كلغ و 50 كلغ في الإناث. 2.5 سنة في المتوسط 750 كجم من اللبن ، وفترة الرضاعة هي 280 يوما. الرضاعة يدر الحليب ونصف طن من النخبة الحالات طول الإرضاع هو 300 يوما على التوالي. في الحليب الدسم حوالي 3،4-3،6 ٪ (Kaymakçı وأسكين 1997 ، أوزكان 1989 ، Sengonca ، 1974).
8.1.2. Toggenburg الماعز.
سويسرا هي في سلالات الماعز. الجسد هو البني المخلوط الحمراء. العين والفم حتى ، إلى أسفل ، يمينا ويسارا في اللون الأبيض هما لاستنزاف.
Togenburg الماعز (مجهول 2002).
الملامح العامة للهيكل الخارجي من حليب الماعز. طائفة واسعة من الظروف المناخية والبيئية يمكن أن تتكيف بسهولة. الذكور والإناث هي hornless. متطورة الثديين. جانبي الذقن و"قرط" هو واحد يسمى الجلد التمديد. هذه هي سمة لالأقراط - سباق حنجرة (حاريص وFrederick.1996).
كفاءة ميزات
وبلغ متوسط العائد الحليب 700 كغ وLatasyon ، والحق ما يقرب من 275 يوما. إناث 45-50 كغ في حين أن الرجل العادي هو 65-75 كغ وزن حي. ارتفاع معدلات الخصوبة والسباق هو قادر على التنمية في وقت مبكر.
8.1.3. مالطا عنزة
مع الحصول على جزيرة مالطا Nubya دمشق والماعز من أجل زيادة الغلة في حليب الماعز Nursiye أدلى هو نتيجة تهجين سلالات محسنة الماعز. نمت في مجموعات صغيرة في بلدان البحر الأبيض المتوسط. في تركيا على ساحل بحر مرمرة وبحر إيجة ، وخاصة في كوساداسي [سسم] ويقع بالقرب من مدينة ازمير. اللون الغالب هو اللون البني ، اصحر الماعز مالطا. جلد رقيق ، الذي يغطي الجسم الشعر القصير ورقيقة. آذان طويلة ومرن. متطورة للثديين ، وعلى السفن هو واضح. كما هو الحال مع غيرها من حليب الماعز الجسم من الأمام إلى الخلف يظهر التوسع.
مالطا الماعز (مجهول 2002).
كفاءة ميزات
الكبار من وزن الجسم من 35-40 كجم بينما الماعز الذكور من 45-50 كغ وزن حي. حليب الرضاعة المحصول وفترة الرضاعة من 250-300 يوما هو 500-600 كيلوغرام. الوزن يعيش ما يقرب من 14 الحليب قد تسفر عن العضلات. في الحليب الدسم حوالي 3.5-4 ٪. وهناك عدد من 2-5 يتفاوت بين طفل في البطن.
8.1.4 كيليس عنزة
جميع أنواع الظروف المناخية التي يمكن أن ينسجم بشكل جيد ، والظروف ekstansif مكثفة ، في الشركات العائلية الصغيرة أو في القطعان التي يمكن زراعتها ، هيئة قوية بنيت ، يسير لمسافات طويلة والأداء الإنجابية من الحليب ذوي المهارات العالية هو من سلالة الماعز. جنوب شرق الأناضول المنطقة ، ولا سيما في هاتاي ، غازي عنتاب واورفا نمت في حي من السباق تم احضارها من سوريا بين حلب الماعز وشعر الماعز ومع التهجين ظهرت. عدد 100 ألف السباقات المحلية في تركيا كيليس الماعز اللبن هو أعلى من السباق. الطين وقتا طويلا ، وعادة ما شعر الماعز السوداء في الجسم مغطى. آذان وقتا طويلا ، هي كبيرة ومترهلة. كيليس الماعز وعادة ما تكون موطنا. ومع ذلك ، في الأنثى الحيوانات hornless والرجال. متطورة بين سرطان الثدي وهما الساقين هي ممتدة إلى الأمام.
ملامح الكفاءة ،
60-90 كغ وزن حي من باكز نضجا والإناث 45-65 كلغ من ararsında يظهر variyasyon واسعة. حليب الرضاعة المحصول وفترة الرضاعة من 250-300 يوما هو 200-350 كيلوغرام. في الحليب الدسم حوالي 4،3-4،7 ٪. العائد هو 500-600 ز الشعر. تم الحصول عليها من الماعز 100 عدد الماعز ما بين 120-160.
8.2. نوع من لحوم الماعز تولد
8.2.1. بوير عنزة
لحم الماعز يمكن وصفها بأنها أهم سباق هو سباق للماعز. ماعز بوير تزرع في جنوب أفريقيا في اتجاه الغلة التي تم الحصول عليها عن طريق الانتقاء. تغطية الشعر الأبيض والرأس والعنق هو اللون الأحمر. ماعز بوير جميع فصول السنة ويبين الغضب. لهذا السبب ، 3 مرات في السنة 2 أو 2 السنوات قد تلد. بجانب طفل يوميا على الهواء مباشرة النمو السريع للغاية في زيادة الوزن هو ما بين 230-270 g. 1 كغ من الوزن الحي لضمان الحصول على الأغذية التي تستهلك كميات منخفضة من بوير الذبيحة الماعز واللحوم عالية الجودة. حوالي 60-70 كغ وزن حي
بوير عنزة وTeke (مجهول 2002).
8.3. سلالات الماعز من الالياف اتجاهي
8.3.1. ماعز الأنجورا (الأنجورا الماعز)
أنقرة وضواحيها أمر أساسي في رفع ماعز الأنجورا للعالم كله 'أنغورا' (أنقرة) كما هو معروف الماعز. صغيرة وأنيقة البناء من الماعز على حد سواء ırktır.Gerek الماعز مقرن عادة. هذا آذان طويلة والمرن هو السباق الماعز. ماعز الأنجورا هي بيضاء ، ولكن الغالبية العظمى من مناطق ماردين وسيرت الأسود والبني والرمادي اللون ماعز الأنجورا التي يمكن العثور عليها. ينظر إليها من جانب هيئة تذكر مستطيل. الزراعة تتم على أساس المراعي. وأهم هذه الماعز هو العائد المخير. الموهير طويلة وناعمة وبراقة ألياف النسيج يتألف من قيمة المواد الخام. وسط وجنوب شرق الأناضول المناطق التي تزرع على نطاق واسع.
الغلة الخصائص :
الماعز في وزن 30-40 كجم للرجال الهيئة هو بين 45-55 كغ. ماعز الأنجورا غالبا ما تكون متاحة ، ولكن الحق عند الطفل الحليب إلا أن 25-50 كجم من اللبن يتم امتصاصه. الرضاعة فترة 120-130 يوما! رول. التوأم معدل المواليد : 2-5 ٪ والحليب الدسم ما بين 3،4-3،6 ٪. والوبر القذرة الغلة 3-4 كجم في الإناث ، والذكور ما بين 5-6 كغم. خصلة شعر الطول : 13-16 سم وقطرها 30-33 mikron'dur الألياف.
ماعز الأنجورا (مجهول 2002).
8.3.2. الكشمير عنزة
ايران والعراق وأفغانستان وروسيا وباكستان والهند ونيبال ، وأساسا في بلدان آسيا الوسطى التي تزرع في المناطق الجبلية في الامتار 3-5 thousand عالية. صناعة النسيج هو مادة خام هامة لإنتاج الكشمير يزرع. تتألف من شعر ناعم جدا الكشمير يباع بأسعار مرتفعة. غالبا ما يخلط مع أنواع أخرى من الألياف ، أقمشة التريكو والملابس الثمينة ويستخدم في تشييد
الغلة الخصائص :
وزن الجسم : 30-40 كغ من الكشمير العائد السنوي : 150-250 غرام ، الألياف دقة هو : 11-17 μ
الكشمير الماعز (مجهول 2002).
8.4. كفاءة Kobine سلالات الماعز
8.4.1. شعر الماعز
الأكثر نموا على نطاق واسع في تركيا (81 ٪) هو سباق للماعز. المعروف شعبيا العنزة السوداء. المرتفعات الجبلية والمناطق الزراعية هو شائع. Kılkeçi ، دافئة ومتسامحة soğuka يكون العجاف ، وتوفير رفيع النكهة ، makilik يمكن الاستفادة من جيدة ، ومقاومة الأمراض ، ودائمة ، قادرة على السير مسافات طويلة إلى جانب ما يكفي من الحليب واللحوم الغلة ، عالية الجودة والجلود التي بنيت جسم كبير هو من سلالة الماعز. الأناضول في المناخ والبيئة ومكيفة جيدا لظروف النمو قد مقاومة. لون الجسم عادة سوداء شعر الماعز. ومع ذلك ، في ظلال من اللون الرمادي والبني واصحر مصادفة. كل من الماعز والماعز مقرن هي في معظمها قديمة. كلا الجنسين في لحية التيس والشعر. آذان وعادة ما تكون طويلة ، ولكن أقصر منها ذو أذنين موجودة أيضا.
شعر الماعز
8.4.2. شعر الماعز
كفاءة ميزات
عدم كفاية الرعاية والماعز تغذية مجتمعة مع تقديم كافة أنواع الظروف المناخية الكفاءة التي يمكن أن تناسب بشكل جيد للغاية في سباق دائم. الخصوبة عالية جدا لا يعتبر عادة طفل في الحصول على ولادته. حليب الرضاعة المحصول وفترات الرضاعة من 180-235 يوما ما بين 100-130 كيلوغرام. في الحليب الدسم ما بين 5-5.5 ٪. الماعز وزن 45-65 كغم ، 60-90 كغم في الفردي. الغلة شعرة واحدة في 1-2 كغم ، 0.5-1 كغ في الماعز بين.
حسب النوع عدد من الحيوانات في السنة المختلفة
عدد الأنواع من الحيوانات من نوع (1000) إنتاج 2001Yılı
2001 2000 1999 1998 1997 التغير ٪ لحوم (طن) حليب (طن) سإاء ٪ حليب ٪
الأغنام 29435 29٬435 29435 30٬238 33،072 -11.0 313،000 785،000 41.7 8.1
شعر الماعز 8،057 8،057 8،057 8،376 8،951 -10.0 55،000 225،000 7.3 2.3
الأبقار 10،800 10،900 11031 11،185 11،886 -9.1 377،000 8،600،000 50.3 88.9
ماندا 10،800 10،900 +11031 11،185 11،886 -9.1 5،100 66،200 0.7 0.7
مجموع +59092 59٬292 +59554 60٬984 65٬795 -10.2 750٬100 9٬676٬200 100 100
(الفاو ، 2002).
| |||||||
|
